6 апреля · 11:00 · бесплатно · онлайн
Ягодный прогноз-2021
Новый сезон - новые проблемы?
~
Медиапартнеры
Что объективно известно на сейчас?
1
Малина возвращает себе популярность у украинских ягодников
По данным опроса проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», площади под малиной в текущем году существенно расширятся на фоне высоких цен прошлого сезона, особенно у мелких фермеров и непрофессиональных хозяйств.
2
Голубика остается лидером по темпам роста площадей
Украинские фермеры продолжают активно наращивать площади под голубикой, подтверждая оценочные данные исследования «Рынок голубики высокорослой в Восточной Европе-2020», так как только у ведущих фермеров за прошедший год плодоносящая площадь расширилась минимум на 10%.
3
Земляника садовая – вновь ягода №1 по выращиванию в Украине
Хотя земляника садовая является наиболее популярной ягодной культурой, только в прошлом году, ввиду рекордных цен, ее импорт достиг наивысших с 2014 г. показателей, экспорт в свежем виде упал вдвое, а в замороженном – на треть.
Ключевые рыночные факторы в 2021 г.
Погодные условия
Погода останется одним из основных факторов ценообразования на украинском рынке, хотя передовые хозяйства уже начинают внедрять технологии минимизации влияния «небесной канцелярии». Уже сейчас очевидно, что пока довольно рано говорить о повторении предыдущего сезона (с падением урожайности и ростом цен), но впереди еще апрель и май!
01
Мировая ситуация
Для многих не будет откровением, что украинский ягодный бизнес уже давно встроен в мировую торговую систему, а рекордный экспорт замороженной малины из страны в 2020 г. произошел исключительно на фоне неурожая в Сербии. Именно ситуация в этой стране будет иметь ключевое влияние на украинский малиновый бизнес в новом сезоне, и не будем также забывать и об ожидающемся рекордном урожае голубике в Украине, который нужно будет куда-то девать!
02
COVID-19
Хотя многие считают, что правительство не рискнет вводить полномасштабные ограничительные меры по примеру прошлого года, но исключать закрытия открытых рынков все же нельзя. Аналогично сложным снова будет и доступ к иностранным покупателям ягод, с которыми просто невозможно будет встретиться. Таким образом, ключевым вопросом нового сезона в продажах будет не только «кому продать ягоду», но и «как?!»
03
Спикеры
Ягодный прогноз-2021
Новый сезон – новые проблемы?
Новый сезон – новые проблемы?
Производство ягод
в новом сезоне
Взгляд производителя ягод на нишевые перспективы бизнеса
в новом сезоне
Взгляд производителя ягод на нишевые перспективы бизнеса
Производство ягод
в новом сезоне
Украинская селекция ягодных культур?!
в новом сезоне
Украинская селекция ягодных культур?!
Украина и мировой ягодный рынок
Какие сюрпризы ожидают Украину в 2021 г.?
Какие сюрпризы ожидают Украину в 2021 г.?
